TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。lacaton&vassal 建築設計の洋書。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。BLESS 本。。La Patisserie des Rèves: Pastry Shop of the 22nd Century。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書 Glen E. Friedman FUCK YOU TOO。エンプティブック10冊セット。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。激安超レア本‼️Ray Manley's PORTRAITS&TURQUOISE